Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас поистине царская закуска блины, да ещё с лососем, да ещё с икрой, что и говорить! Уверен, что закуска эта несомненно украсит любой праздничный стол, и произведёт должное впечатление на ваших гостей. Надеюсь икра и рыба у вас будет первой (она же и последняя) свежести, а вот чтобы не испортить вкус этих дорогих деликатесов постарайтесь испечь блины, как можно более правильно....

Читать дальше

Как приготовить салат из лосося и грибов? Рецепт приготовления вкусного салата с лососем и грибами. Время приготовления салата. 1 час Рецепт рассчитан на 4 порции. Уровень сложности. просто Салат с копченым лососем и грибами. Рецепт ■ 70 г моркови ■ 20 г зелени укропа ■...

Читать дальше

Особенность данного рецепта салата с авокадо состоит в том, что салат достаточно вкусный и низкокалорийный. Его могут позволить себе даже люди, сидящие на диете. Этот салат хорошо подать к праздничному новогоднему столу. Общее время приготовления салата: 25-30 минут Общий вес готового блюда: 420 грамм....

Читать дальше

Салат с лососем Лосось – рыба вкусная, красивая и полезная, поэтому неудивительно, что редкий закусочный стол обходится без различных деликатесов или салатов с рыбой семейства лососевых. Надо сказать, что салатов с лососем существует множество, как торжественных и роскошных, так и скромных и непритязательных, однако по-настоящему «народным» стал салат «Мимоза» с лососем....

Читать дальше

Забудьте все, что вы знали о лососе. Каждый, кто знаком с методом су-вид (читайте о нем здесь ), уже знает, что это наилучший способ приготовить рыбу вообще, а лосося – в особенности. Заграничные блоггеры провели эксперимент. и пришли к выводу, что самый лучший результат дает предварительное замачивание рыбы в рассоле (это делает ее более сочной, и не дает альбумину вылезти белыми хлопьями, которые проступают на поверхности лосося после термообработки), и приготовление приправленного филе при 50 градусах в течение 15 минут....

Читать дальше

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат из лосося и дыни и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете....

Читать дальше

Котлеты и салат, что может быть вкуснее. Только котлеты из лосося с салатом из огурцов. Достойная еда для всей семьи. Состав необходимых продуктов: Лосось-300 грамм, картофель-300 грамм, имбирь - полтора сантиметра, чили – 1 стручок, длинноплодный огурец-1 штука, лайм-2 штуки, сахар-1,5 чайные ложки, зеленый лук-2 стебелька, сливочное масло-2 столовые ложки, яйца-1 штука, творожный сыр-150 грамм, сметана-2 чайные ложки, вассаби-полторы чайные ложки, кинза-6 веточек....

Читать дальше

Салат «Ницца» с лососем Французская кухня 225 г молодого картофеля соль 2 яйца 225 г стручковой фасоли 225 г мелких помидоров 200 г консервированного лосося 50 г маслин 1 кочан салата 2 ст. л. каперсов 8 филе анчоусов Для заправки: 1 ч. л. неострой горчицы 2 ст. л. уксуса на травах 7 ст....

Читать дальше

растительное масло для заправки соль по вкусу Приготовление овощного салата с лососем: Я заранее посолил лосось. Непосредственно перед приготовлением салата нужно замариновать лук, нарезанный кольцами или полукольцами. Обратите внимание, все ингредиенты берутся в небольших количествах....

Читать дальше

Составление меню Задача по составлению меню может стоять и перед предпринимателями, решившими заняться ресторанным бизнесом, и перед опытными профессионалами, задумавшими ребрендинг заведений, и перед рестораторами, понимающими, насколько важно раз в сезон его обновлять....

Читать дальше