масло растительное - 1 ст. л. ; лук репчатый - 2 штуки ; морковь - 1 шт. ; петрушка - по вкусу ; укроп - по вкусу ; лавровый лист - 1 шт. ; соль - по вкусу ; перец черный молотый - по вкусу Способ приготовления. Бывают такие дни, когда готовить не хочется, холодильник пустой, а семья просит чего-нибудь вкусненького и как всегда быстро....

Читать дальше

Не знаете ка приготовить вкусную мойву? Портал для мам Questionsmoms. ru ответит на этот вопрос. Запеките мойву в духовке, Вам понадобится мойва, мука, соль, приправы. Когда рыба разморозится, залейте ее холодной водой, промойте хорошенько. Смажьте противень жиром (можно подсолнечным маслом)....

Читать дальше

А также 10-15 шт. деревянных шампуров (шпажек). Техника: плита ( духовка). Рыбу разморозить в холодильнике. Цедру лимона натереть на терке. Из половины лимона выдавить сок. Добавить в холодную воду цедру и сок. Опустить рыбу в лимонную воду на 30 мин. После мойву разделать (отрезать голову, вспороть брюшки и выпотрошить)....

Читать дальше

Недавно мы рассказывали Вам, как приготовить мойву тушённую. Кому интересно, тот может просмотреть этот рецепт здесь Сегодня мы предлагаем Вам новый рецепт приготовления мойвы. Он мало чем отличается от предыдущего, но имеет некоторые особенности. Особенность 1. В предыдущем рецепте мы писали, что « при тушении рыба не издаёт неприятный специфический запах как при жарении мойвы....

Читать дальше

1 банка сардин, 1 яйцо, слоеное тесто. Для теста: 100 г муки, 100 г топленого масла, 1/2 ст. воды, 1/2 ч. л. корейской соли. Вымесить из муки, воды и соли тесто, чтобы оно стало гладким, поместить его в холодильник, накрыв полотенцем. Застывшее тесто раскатать в пласт толщиной в полпальца, положить на него топленое масло и придать ему форму раскатанного теста, но только меньшего размера....

Читать дальше

Для приготовления Вам понадобится очищенная маленькая рыба ( желательно мойва ) примерно 100г и еще ставрида или же минтай 80 г, картофель 150г, обязательно корень петрушки 5-10 г, 20 г лука, морковь 25-30 г, кипяченая вода 600 г, красные помидоры 30-40 г, зелень петрушки и укропа 5 г ( зелень можно использовать и замороженную), 1 лавровый лист, а также соль и перец по вкусу....

Читать дальше

в 19:12 У моей школьной подруги была интереснейшая поваренная книга со старинными рецептами. В ней не только приводились способы приготовления, но и сообщалась история тех или иных блюд, а количество продуктов измерялось фунтами, горстями и кружками. Там я и прочитала, как наши предки готовили винегрет – популярнейшее в те времена блюдо....

Читать дальше

Рецепт: Жареная мойва. Итак, для приготовления жареной мойвы нам понадобятся мука, соль, мойва, растительное масло и черный перец. Приступим к приготовлению. Мойву промываем, если ее выпотрошить, то она не будет горчить. Обваляем рыбу в смеси их соли и муки и выкладываем на хорошенько разогретую сковороду с подсолнечным маслом....

Читать дальше

8 марта в России празднуется Международный женский день. По традиции 8 марта в Международный женский день поздравляют всех женщин, в том числе несовершеннолетних девушек и девочек. 8 марта 2013 года приходилось на пятницу зимнего мясоеда, поэтому 8 марта был день постный, но разрешена рыба, и Вашему вниманию предлагались рецепты приготовления мойвы для праздничного стола....

Читать дальше

- зелень петрушки и укропа - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - перец черный горошком - по вкусу - соль. Способ приготовления Мойву, хорошо промытую и очищенную, отварить с добавлением лаврового листа, черного перца горошком, репчатого лука, корня петрушки. Некоторые витаминные добавки могут помочь избежать проблем, связанных с потерей слуха, сообщают ученые из Корнельского медицинского колледжа Вейлла и Института Гладстона....

Читать дальше