|
Мойва – рецепты приготовления маленькой, но удаленькой рыбы
Мойва не относится к деликатесным сортам, но, тем не менее, она довольно популярна среди российских хозяек. А все дело в том, что она очень полезна и проста в приготовлении.
О таких вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюдах из мойвы мы и поговорим.
Мойва относится к семейству корюшковых рыб, иногда ее называют «капеллан», что является искажением ее названия на английском языке....
Читать дальше
Я утверждаю, что шпроты из кильки, а она говорит, что из мойвы. Ща подеремся!
radistka2000
Шпроты в масле готовят из балтийской салаки и кильки, из каспийской кильки и реже - из других мелких сельдевых. Само слово шпроты - искаженное латинское название балтийской кильки. Таким образом, и шпроты, и кильки - это 2 названия одной и той же рыбки. Оба эти названия уже давно стали обозначением не столько породы, сколько способа и рецептуры приготовления....
Читать дальше
Обеды в офис - правильный выбор Кухня №1
Сегодня доставка обедов в офис считается не прихотью, а острой необходимостью. Жизнь современного человека расписана по минутам, поэтому глупо тратить время на ожидание заказа в ближайшем ресторане. Экономить на здоровье, ежедневно питаясь бутербродами также неразумно. Лучшим выходом будет доставка обедов фирмы Кухня №1....
Читать дальше
салат с мойвой пряного посола
Facebook Twitter Вконтакте Google +
Мойва-рыбка недорогая и очень доступная. Можно даже сказать-народная. Когда, в феврале, идет мойвеная путина, наш морской город с наслаждением объедается свежевыловленной жирненькой серебристой рыбкой. Она тут же падает в цене. И горожане, конечно, не могут отказать себе в удовольствии приготовить охлажденную рыбу....
Читать дальше
Мойва жареная рецепт на сайте Кулинария
Мойва жареная рецепт на сайте Кулинария. Самые популярные блюда в конце двадцатого века среди обычных граждан - жареная мойва, соленая килька и тюлька - почему-то незаслуженно забыты в наше время. Все привыкли покупать более дорогую, изысканную рыбу и не обращают внимания на мелкую рыбешку....
Читать дальше
Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus)
Мойва является корюшковой рыбой. Эта рыба имеет второе название — «капеллан». Хоть мойву и не принято относить к деликатесному сорту рыбы, однако она имеет бешеную популярность. А такую популярность она заслужила свей полезностью и простотой в приготовлении. Подробнее ее можно рассмотреть на фото....
Читать дальше
Анчоусы из мойвы
Современные люди совсем неоправданно забывают о полезных свойствах мойвы. Эта маленькая, на первый взгляд неприметная рыбка, при регулярном употреблении, может избавить от серьезнейших заболеваний.
Такая рыба содержит кальций, протеин, жирные кислоты омега-3, витамины групп В, А и D, аминокислоты (такие как лизин, метионин, цистеин, треонин) и минералы (фтор, йод, калий, бром, натрий, селен, фосфор)....
Читать дальше
Пирог с мойвой
Мойва, рыбка хоть и маленькая, но очень полезная и вкусная. Если вы еще на пробовали пирог с мойвой обязательно приготовьте. Такой пирог хорош и в будни и в праздники.
Рецепт пирога с мойвой
Продукты для теста:
Молоко - 250 мл
Яйцо - 2 шт и 1 яйцо для смазывания пирога
Масло сливочное - 100 гр
Масло подсолнечное - 50 мл
Мука - 600-650 гр
Сахар - 40 гр
Соль - 2/3 ч....
Читать дальше
Шкара из мойвы
Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
Leonid Logak написал 4 июля 2011, 18:52
. Однако чертов суп благоухал умопо...
Читать дальше
Рыбные котлеты из мойвы
Котлеты давно стали неотъемлемым элементом нашего рациона. Традиционно это блюдо ассоциируется с чем-то будничным и повседневным. Так, мы привыкли считать, что котлеты могут быть только из рубленого мяса. Между тем не многие знают, что в качестве основных компонентов этого блюда можно использовать практически любые продукты....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
На главную
|
|