• Салат из авокадо с лососем

     

    Особенность данного рецепта салата с авокадо состоит в том, что салат достаточно вкусный и низкокалорийный. Его могут позволить себе даже люди, сидящие на диете. Этот салат хорошо подать к праздничному новогоднему столу.

    • Общее время приготовления салата: 25-30 минут

    Общий вес готового блюда: 420 грамм.

    Количество порций — 3, вес одной порции 140 грамм.

    Калорийность салата (на 100 г): 163 ккал. Белки — 8.0 г. жиры — 12 г, углеводы — 5.5 г.

    Из чего готовим салат из лосося с авокадо:

    • 150 грамм копченого лосося(холодного копчения)
    • 200 грамм авокадо
    • лук репчатый -1 шт
    • майонез низкокалорийный (можно заменить маложирной сметаной) по вкусу
    • соль, перец по вкусу

    Для оформления салата:

    • форма круглая диаметр 10 см (если нет специальной металлической разъемной формы — подойдет любая похожая емкость, выстланная пищевой пленкой)
    • тонкие пластины филе лосося
    • икра красная
    • укроп

    Как готовим рецепт салата из лосося с авокадо:

    1. Лосось порезать кубиками.
    2. Авокадо почистить, удалить косточку.
    3. Порезать кубиками авокадо.
    4. Лук репчатый порезать очень мелко.
    5. Посолить, поперчить.
    6. Готовый салат из авокадо и лосося заправить майонезом(сметаной).
    7. Оформление вкусного рыбного салата с авокадо: разъемную металлическую форму по краям выстлать тонко нарезанными пластинами филе лосося, аккуратно выложить и утрамбовать салат в форму. Поставить форму с салатом на блюдо, в котором будет подаваться салат, убрать форму, украсить сверху салат икрой и зеленью укропа.

    Салат из авокадо с лососем

     



  • На главную