• ЧТО У ВАС НА УЖИН?

     

    а что готовят на проводы?

    Я думаю-на проводы-все тоже самое-что и на любой праздник. Салаты-мясное-горячее-выпивка. Например-у нас в деревне-стол накрывают-как на свадьбу.

    Сегодня макароны с тушеным сердцем под белым соусом. Салат из свеклы.

    А у нас сегодня итальнские макароны и куриная печень с яблоками+салат! А ещё моя жена вкусно печёт блины! и они тоже сегодня на нашем столе!(с творогом)

    Ух. Как сразу слюньки потекли. Очень макарон с печенью захотелось. (Y)(Y)(Y)А у меня сегодня жаркое по-домашнему. А с салатиком-пока не определилась-только с работы пришла-ну еще время есть. -$

    У нас рис обжаренный с перчиком. лучком, чесночком. Добовляю воды и под крышку. Получается красивый вкусный гарнир и к нему печеночка плюс салатик весенний

    Мы сегодня ужинали пюрешкой с сорделькой, а жена с копчёной мойвой! И весенний салат из молодой свежей капусточки с зелёным лучком и огурчиками! (А МОЙВА ВСЕ ТАКИ ВКУСНЕЙ СОРДЕЛЬКИ):-D

    Полностью согласна-мойва вкуснее. - D:-D:-D:-D:-D:-D

    Сегодня полдня кручусь на кухне вот и наготовила: караси в сметане, суп с фрикадельками и шампиньонами, сырники, бифштексы и кашу "7 злаков"с мясо и грибами( остались от супа). Хотела еще испечь чего-нибудь, но устала, оставлю на завтра - хорошо, что выходной.

    А мы уже почти месяц питаемся бульонами, котлетами, пюре, цветная капуста - всем, что можно размять вилкой или просто проглотить, не жуя. мужу удалили 7 зубов, остальное обточено, а я из солидарности ем то же, что и он. '(:'(:'( и конца-краю этому не видится..все на шашлыках, а мы. -(

    Сегодня на ужин я готовлю цыпленка с картофелем в духовки.

    Цыпленка натираю сначало аджикой и солью, затем майонезом(в майонез добавляю хмели сунели, чеснок, имбирь, базилик сух.,кондари, розмарин и кунжутные семечки). И ставлю в холодильник, чем дольше постоит тем лучше.

    Картофель разрезаю на две половинки складываю в посуду, добавляя в картофель специи: аджика, хмели сунели, базилик, соль, лавровый лист и все тщательно перемешиваю. На лист смазанный маслом ложу цыпленка и выкладываю картофель и ставлю в разогретую духовку на 30-40 мин. тем.200-180.

    А у нас сегодня на ужин, блины фаршированные картошкой. грибами и укропом! Поджаренные, да со сметанкой! Ням, ням!:-)

     



  • На главную